电饭煲煮小米粥盖盖子吗(电饭煲怎么煮小米粥)
电饭煲怎么煮小米粥
电饭煲煮小米粥的方法：
早上去上班之前，把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好，放进电饭锅里，放好煮稀饭用水的量，定时。一般定在下午3点让它做好。这个过程包括了“一泡二煮三捂”：
“一泡”就是在煮之前先泡几个小时。
“二煮”就是煮一个小时。
“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好，而是要提前3、4个小时让它煮好，然后捂它3、4个小时，这样煮好的粥就会很粘稠。
电饭锅煮粥不溢出的小窍门：
方法一：延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。
方法二：热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。
方法三：加香油。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。
电饭煲煮小米粥要煮多久：
电饭煲煮粥要花多少时间要看你用什么样的电饭煲，电饭煲有机械的，有智能的，电饭煲煮粥，如果用冷水煮半个小时(大概2碗量)，如果用热水煮20分钟，电饭煲煮粥确实不一样，很浓稠，味道也香。一般整用煲煮粥将近30分钟，而且方便快捷关键是只要按一下开关就行，这30分钟都是它自动煮，另外还有一些煮粥的小窍门，煮粥能节省时间也能让粥味道变好，下面说下煮粥窍门。
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：开水下锅不会有糊锅底的现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、点油：煮粥还要放油?是的，煮粥时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
用电饭锅做小米粥
电饭锅小米粥
红枣小米粥
食材
主料
小米
适量
辅料
红枣、枸杞
适量
步骤
1.枣和小米入电饭锅
2.同泡水5分钟后倒掉，再添米量三倍多的水（个人选择可用纯净水）
3.电饭锅煮粥功能，一小时后开盖添撒枸杞，继续煲。
小贴士红枣用小刀切小口
充满宝藏的小米粥~
主料小米适量大米适量红枣适量葡萄干适量辅料 冰糖适量
1. 1、取大米和小米各适量，淘米，将红枣和葡萄干洗净。2、加入适量冰糖，煮饭。3、等着煮好就好啦~~~亮晶晶的~甜甜的喜欢哟~
红米小米粥
食材食谱热量：3335(大卡)
主料
红豆适量
小米适量
方法/步骤
1
准备食材和工具
红豆适量、小米适量挑拣清洗干净；喜欢吃红豆可以多放些红豆，小米也可以根据自己的喜爱酌量添加。电饭煲一般就是我们常用的煮饭的，内锅清洗干净
2
小米泡水待用
先把小米用水泡起来，待用
3
先煮红豆
红豆倒入电饭煲，加入约3/4的水，电饭煲插上电，按到煮饭模式，这样就开始煮了
4
煮红豆的过程
红豆比较难煮烂，这个过程要注意看着不要使粥溢出来，煮沸之后可以打开盖子，用筷子压一个缝隙用来出气；在煮沸的过程中可以根据锅内粥的量来加入冷水，用冷水一浇有利于红豆更快煮熟
5
加入小米
待红豆煮的8分熟时，加入泡好的小米，大约再煮十几分钟就差不多了
6
红豆小米粥出锅
观察小米和红豆都煮熟后，拔掉电源，闷5分钟左右，就可以享用美味的红豆小米粥了
END
注意事项
喜欢吃甜的朋友，可以在煮的过程中加入红糖
红豆可以提前用水泡一晚上，可以使煮起来更容易熟些
用电饭煲怎么煮小米粥
全程盖上。电饭锅如果是电脑控制的话，你可以直接按煮粥按钮，不必考虑时间，等煮好时电饭锅会发出声响提醒的。只要你放的水和米在电饭锅允许范围即可。